按照《陕西省工程技术研究中心管理办法》（陕科计发﹝2011﹞148号）及《关于规范陕西省工程技术研究中心名称的通知》（陕科计发﹝2014﹞56号）要求，依托陕西师范大学建设的“陕西省果蔬深加工工程技术研究中心”正式启用规范名称。原名称：陕西省果蔬深加工技术研究中心，规范名称：陕西省果蔬深加工工程技术研究中心。