广西恭城，一个北方人不太熟悉的地方，又到了柿子成熟的季节，红红的柿子挂满枝头。直接售卖的鲜柿子，刮皮晾晒做成的柿饼，还有溶洞里的柿子醋，都让人垂涎三尺！时隔一年，张宝善教授又来到了这个地方，指导当地农民进行柿子深加工。

树梢的柿子红了